・ファクトリー編 令和2年10月14日(水)より
毎月第2水曜日開催・全12回
※赤文字で示したファクトリー編の開催日が変更となっております。ご注意ください。
・リテール編 令和2年10月28日(水)より
毎月第4水曜日開催・全12回
ZOOMにて実施
(2日+フォローアップ研修)
令和2年12月8日(火)~9日(水)
9:30~18:00
(2日+フォローアップ研修)
令和2年2月6日(木)~7日(金)
9:30~18:00
「伊那食品工業における”プラごみゼロ”への貢献」
-海ごみゼロアワード審査員特別賞を受賞して-
令和2年1月16日(木) 受付時間13:30~
時間14:00~17:30
「HACCP義務化で見直しを迫られる細菌検査」
令和元年11月21日(木) 受付時間12:30~
時間13:00~16:15
令和元年10月30日(水) 受付時間13:30~
時間14:00~17:30
「衛生管理計画作成講座2+1日」
(NPO近畿HACCP実践研究会の理事監事が揃ってファシリテーターを務めます)
「HACCP義務化の実戦的対応 衛生管理計画作成研修2+1日間 講座」 (受付時間 9:15~)
1日目 9月11日(水) 時間 9:30~17:00
2日目 9月12日(木) 時間 9:30~17:00
3日目 9月13日(金) 時間 9:30~17:00
「HACCP制度化の実戦的対応
小規模一般飲食店事業者向け講座」
令和元年8月26日(月) 受付時間13:30~
時間14:00~17:30
「大丈夫ですか?食品表示法対応」
令和元年7月18日(木) 受付時間13:30~
時間14:00~17:30
「HACCPの基礎となる一般的衛生管理と建築について」
令和元年6月14日(金) 受付時間13:30~
時間14:00~17:30
衛生管理計画作成研修2+1日間 講座(受付時間 9時15分)
1日目 5月22日 (水) 9時30 分~ 17時00 分
2日目 5月23日 (木) 9時30 分~ 17時00 分
3日目 5月24日 (金) 9時30 分~ 17時00 分
「HACCPの土台である食品衛生7Sの解説と施設構築」
平成31年4月15日(月) 受付時間 13:30~
時間 14:00~17:30
衛生管理計画作成研修2+1日 講座 (受付時間 9時20 分~)
1日目 1月30 日 (水) 9時30 分~ 18時00 分
2日目 1月31 日 (木) 9時30 分~ 17時00 分
3日目 2月 1 日 (金) 9時30 分~ 17時00 分
第一部:【食品表示法に基づく表示変更点およびケアレスミス防止について】
第二部:【大阪版食の安全安心認証制度とHACCPの義務化について】
近畿HACCP実践研究会 受付時間:13:30~
平成30年11月26日(月)14:00~17:30
HACCP義務化の実戦的対応
衛生管理計画作成研修2+1日間講座(旧HACCP管理者養成講座3日間)
1日目 11月 8日(木)9時30分~17時00分
2日目 11月 9日(金)9時30分~17時00分
3日目 11月13日(火)9時30分~17時00分
定期交流研修会
第一部:【効率的効果的な従業員教育ツール『FSOP』】
第二部:【リステリア食中毒について】
近畿HACCP実践研究会 受付時間13:30~
平成30年10月12日(金) 14:00~17:30
近畿HACCP実践研究会 受付時間 13:30~
平成30年9月21日(金) 14:00~17:00
平成30年7月20日(金) 受付時間 13:30~
時間 14:00~17:30
「HACCP制度の義務化決定に向けて HACCCPチームリーダー養成講座」
平成30年6月12日(火) 9:10~18:00(受付時間8:50)
13日(水) 9:00~17:00
14日(木) 9:00~17:00
平成30年4月18日(水) 受付時間 14:00~
14:30~16:30
平成30年3月7日(水) 受付時間 13:30~
14:00~17:30
「厚生労働省の『HACCPチャレンジ事業者登録』申請の養成講座」
平成30年2月13日(火)~2月15日(木) 9:00~17:00
「カンピロバクターによる食中毒の発生状況と予防対策」
平成29年12月6日(水) 14:00~17:30
「シーズンインしたノロウィルス対策と塩素系殺菌料について」
平成29年11月8日(水) 14:00~17:30
「HACCP制度化(義務化)に向けて HACCCPチームリーダー養成講座」
平成29年10月18日(水)~10月19日(木)
両日とも 9:00~17:00
「HACCP制度化への対応を自治体版HACCP認証で紐解く」
~兵庫県HACCP認証への取り組み事例から~
平成29年8月9日(水) 14:30~17:30
平成29年6月21日(水)〜6月23日(金) 10:00~18:00
~食品工場設計施工を得意とする建設会社が見せる、ソフトとハードの投資事例を見せます~
平成29年6月5日(月) 14:30~17:30
平成29年4月24日(月) 14:30~17:30