開催日：2019.01.30～02.01
HACCP義務化の実践的対応
衛生管理計画作成講座2＋1日　講座
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開催日：2018.11.26
定期交流研修会
第一部：【食品表示法に基づく表示変更点およびケアレスミス防止について】
第二部：【大阪版食の安全安心認証制度とHACCPの義務化について】
開催日：2018.11.8(木)9(金）13(火)
HACCP義務化の実戦的対応　 衛生管理計画作成研修2+1日間講座
開催日：2018.10.12
定期交流研修会
第一部：【効率的効果的な従業員教育ツール『FSOP』】
第二部：【リステリア食中毒について】
開催日：2018.09.21
定期交流研修会｢食品安全と国際標準」
開催日：2018.07.20
定期交流研修会「HACCP導入における衛生管理の具体的な方法」
開催日：2018.06.12〜14
実践研究会講座「HACCP制度の義務化決定に向けて　HACCCPチームリーダー養成講座」
開催日：2018.04.18
定期交流会「フードサービスにおける厚労省B基準の進め方」
開催日：2018.03.07
定期交流研修会「【HACCP義務化に必要な衛生管理計画書】の作成」
開催日：2018.02.13〜15
実践研究会講座「厚生労働省の『HACCPチャレンジ事業者登録』申請の養成講座」
開催日：2017.12.06
定期交流研修会「カンピロバクターによる食中毒の発生状況と予防対策」
開催日：2017.11.08
定期交流研修会「シーズンインしたノロウィルス対策と塩素系殺菌料について」
開催日：2017.10.18〜19
実践研究会講座「HACCP制度化（義務化）に向けて　HACCCPチームリーダー養成講座」
開催日：2017.08.09
平成29年度第一回定期交流研修会「HACCP制度化への対応を自治体版HACCP認証で紐解く」
開催日：2017.06.21〜23
HACCP管理者養成講座と実習
開催日：2017.06.05
第５回定期交流研修会「食品工場への設備投資のコツ!!」
開催日：2017.04.24
第４回定期交流研修会「HACCP対応GMP/PRP」